एक्सेल ट्यूटोरियल: एक्सेल पर फूड मेनू कैसे बनाएं

परिचय

क्या आप अपने रेस्तरां या इवेंट के लिए एक पेशेवर दिखने वाले भोजन मेनू बनाना चाहते हैं? इस एक्सेल ट्यूटोरियल में, हम आपको दिखाएंगे कि Microsoft Excel की शक्तिशाली विशेषताओं का उपयोग करके भोजन मेनू को कैसे डिजाइन और व्यवस्थित किया जाए। चाहे आप एक छोटे व्यवसाय के स्वामी हों या एक पार्टी प्लानर हों, एक नेत्रहीन आकर्षक और कार्यात्मक मेनू बनाने में सक्षम हो सकते हैं अपने संगठन और प्रस्तुति में बहुत सुधार करें, अंततः ग्राहक अनुभव को बढ़ाना।

चाबी छीनना

• एक्सेल पर एक भोजन मेनू बनाने से छोटे व्यवसाय मालिकों और इवेंट प्लानर्स के लिए संगठन और प्रस्तुति में बहुत सुधार हो सकता है।
• स्प्रेडशीट स्थापित करने के लिए आइटम नाम, विवरण, मूल्य और श्रेणी के लिए लेबलिंग कॉलम आवश्यक है।
• सीमाओं, सेल छायांकन और उपयुक्त फ़ॉन्ट विकल्पों का उपयोग करना मेनू की दृश्य अपील को बढ़ा सकता है।
• छवियों और कार्यक्षमता जैसे ड्रॉप-डाउन सूचियों और खोज कार्यों को जोड़ना मेनू डिज़ाइन को और बेहतर बना सकता है।
• मेनू का अभ्यास और अनुकूलन करना एक व्यक्तिगत और पेशेवर परिणाम के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।

अपनी स्प्रेडशीट सेट करना

एक्सेल पर एक भोजन मेनू बनाते समय, एक अच्छी तरह से संगठित स्प्रेडशीट के साथ शुरू करना महत्वपूर्ण है। एक आसान और कुशल मेनू निर्माण के लिए अपनी स्प्रेडशीट स्थापित करने के लिए इन चरणों का पालन करें।

A. एक नई एक्सेल वर्कबुक खोलें

एक्सेल खोलने और एक नई कार्यपुस्तिका शुरू करके शुरू करें। यह आपको अपने मेनू निर्माण के लिए काम करने के लिए एक साफ स्लेट देगा।

B. आइटम नाम, विवरण, मूल्य और श्रेणी के लिए कॉलम को लेबल करें

एक बार जब आपकी वर्कबुक खुली हो जाती है, तो आपके कॉलम को लेबल करने का समय आ गया है। स्प्रेडशीट की पहली पंक्ति में, निम्नलिखित कॉलम हेडर का उपयोग करें: आइटम नाम, विवरण, कीमत, और वर्ग.

• आइटम नाम: इस कॉलम में आपके मेनू पर खाद्य पदार्थों के नाम होंगे।
• विवरण: प्रत्येक आइटम के संक्षिप्त विवरण के लिए इस कॉलम का उपयोग करें, जैसे कि सामग्री या विशेष सुविधाएँ।
• कीमत: मूल्य कॉलम में प्रत्येक मेनू आइटम की लागत होनी चाहिए।
• वर्ग: अपने मेनू आइटम को वर्गीकृत करने के लिए इस कॉलम का उपयोग करें, जैसे कि ऐपेटाइज़र, प्रवेश, डेसर्ट, आदि।

अपना डेटा दर्ज करना

एक्सेल पर एक भोजन मेनू बनाते समय, पहला कदम स्प्रेडशीट में सभी आवश्यक डेटा को इनपुट करना है। इसमें खाद्य पदार्थ, विवरण, कीमतें और श्रेणियां शामिल हैं।

• आइटम नाम कॉलम में खाद्य पदार्थों को इनपुट करें: निर्दिष्ट कॉलम में खाद्य पदार्थों के नाम दर्ज करके शुरू करें। यह प्रत्येक मेनू आइटम के लिए प्राथमिक पहचानकर्ता के रूप में काम करेगा।
• प्रत्येक आइटम के लिए विवरण जोड़ें: एक अलग कॉलम में, अपने ग्राहकों को अपने ग्राहकों की बेहतर समझ देने के लिए प्रत्येक खाद्य पदार्थ का एक संक्षिप्त विवरण प्रदान करें जो वे उम्मीद कर सकते हैं।
• इसी कीमतों को शामिल करें: प्रत्येक खाद्य पदार्थ के आगे, यह सुनिश्चित करने के लिए संबंधित मूल्य इनपुट करें कि आपके ग्राहक लागत के बारे में जानते हैं।
• आइटम को वर्गीकृत करें: ग्राहकों के लिए मेनू को नेविगेट करना आसान बनाने के लिए, आइटमों को ऐपेटाइज़र, प्रवेश और डेसर्ट जैसे अनुभागों में वर्गीकृत करें। श्रेणियों के लिए एक कॉलम बनाएं और प्रत्येक आइटम को उसकी संबंधित श्रेणी में असाइन करें।

अपने मेनू को प्रारूपित करना

एक्सेल में एक भोजन मेनू बनाते समय, इसे इस तरह से प्रारूपित करना महत्वपूर्ण है जो नेत्रहीन आकर्षक और पढ़ने में आसान है। यहां आपके मेनू को प्रारूपित करने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं:

श्रेणियों को अलग करने के लिए सीमाओं का उपयोग करें

• खाद्य पदार्थों की प्रत्येक श्रेणी के आसपास सीमाओं को जोड़ने के लिए बॉर्डर टूल का उपयोग करें, जैसे कि ऐपेटाइज़र, प्रवेश और डेसर्ट।
• यह मेनू के विभिन्न वर्गों को नेत्रहीन रूप से अलग करने में मदद करता है और ग्राहकों के लिए नेविगेट करना आसान बनाता है।

आसान पढ़ने के लिए वैकल्पिक पंक्तियों के लिए सेल छायांकन लागू करें

• हर दूसरी पंक्ति में सेल शेडिंग को लागू करके, आप ग्राहकों के लिए मेनू को पढ़ना और विभिन्न वस्तुओं के बीच अंतर करना आसान बना सकते हैं।
• छायांकन के लिए एक हल्का, तटस्थ रंग चुनें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि पाठ पढ़ना आसान है।

मेनू आइटम के लिए एक फ़ॉन्ट और फ़ॉन्ट आकार चुनें

• अपने मेनू के लिए एक सुपाठ्य फ़ॉन्ट का चयन करें, जैसे कि एरियल या टाइम्स न्यू रोमन, और यह सुनिश्चित करें कि फ़ॉन्ट आकार आसान पढ़ने के लिए पर्याप्त है।
• कुछ मेनू आइटम या श्रेणियों पर जोर देने के लिए बोल्ड या इटैलिक का उपयोग करने पर विचार करें।

दृश्य जोड़ना

एक्सेल में अपने भोजन मेनू में दृश्य जोड़ने से यह आपके ग्राहकों के लिए अधिक नेत्रहीन आकर्षक और मोहक हो सकता है। यहां बताया गया है कि आप आसानी से खाद्य पदार्थों की छवियों को कैसे सम्मिलित कर सकते हैं और उन्हें अपने मेनू को फिट करने के लिए अनुकूलित कर सकते हैं।

A. खाद्य पदार्थों की छवियां डालें

अपने एक्सेल भोजन मेनू में खाद्य पदार्थों की छवियों को सम्मिलित करने के लिए, इन चरणों का पालन करें:

• उस सेल का चयन करें जहां आप छवि सम्मिलित करना चाहते हैं।
• एक्सेल रिबन में "डालें" टैब पर जाएं।
• "चित्र" पर क्लिक करें और अपने कंप्यूटर से छवि फ़ाइल चुनें।
• छवि को चयनित सेल में डाला जाएगा।

B. छवियों के आकार और संरेखण को समायोजित करें

एक बार जब आप छवियों को डाला जाता है, तो आप अपने भोजन मेनू लेआउट को फिट करने के लिए उनके आकार और संरेखण को समायोजित कर सकते हैं:

• इसे चुनने के लिए छवि पर क्लिक करें।
• आप अपने वांछित आयामों में छवि को आकार देने के लिए कोने के हैंडल को खींच सकते हैं।
• सेल के भीतर छवि को संरेखित करने के लिए, छवि पर राइट-क्लिक करें और "प्रारूप चित्र" चुनें।
• "प्रारूप चित्र" फलक में, संरेखण विकल्प सेट करने के लिए "आकार और गुण" टैब पर जाएं।

कार्यक्षमता जोड़ना

एक्सेल पर भोजन मेनू बनाते समय, इसे उपयोगकर्ता के अनुकूल और कुशल बनाना महत्वपूर्ण है। ड्रॉप-डाउन सूचियों, गणना के लिए सूत्र, और एक खोज फ़ंक्शन जैसी कार्यक्षमता को जोड़ना मेनू की प्रयोज्यता को बहुत बढ़ा सकता है।

श्रेणियों के लिए एक ड्रॉप-डाउन सूची बनाएं

श्रेणियों के लिए ड्रॉप-डाउन सूची बनाने से उपयोगकर्ताओं के लिए मेनू को नेविगेट करना और आइटम का चयन करना आसान हो जाएगा। ऐसा करने के लिए, बस उन कोशिकाओं का चयन करें जहां आप चाहते हैं कि ड्रॉप-डाउन सूची दिखाई दे, फिर डेटा टैब पर जाएं और "डेटा सत्यापन" चुनें। वहां से, आप ड्रॉप-डाउन सूची के लिए मानदंड सेट कर सकते हैं, जिसमें विकल्पों का स्रोत भी शामिल है।

कई वस्तुओं के लिए कुल मूल्य की गणना करने के लिए सूत्रों का उपयोग करें

उपयोगकर्ता द्वारा चयनित कई वस्तुओं के लिए स्वचालित रूप से कुल मूल्य की गणना करने के लिए सूत्रों का उपयोग करना समय बचा सकता है और त्रुटियों को कम कर सकता है। ऐसा करने के लिए, आप चयनित वस्तुओं की कीमतों को जोड़ने के लिए SUM फ़ंक्शन का उपयोग कर सकते हैं, या लागू होने पर छूट या करों की गणना करने के लिए फ़ंक्शन के संयोजन का उपयोग कर सकते हैं।

आसान नेविगेशन के लिए एक खोज फ़ंक्शन जोड़ें

एक खोज फ़ंक्शन जोड़ने से उपयोगकर्ताओं को मेनू पर विशिष्ट आइटम जल्दी से खोजने की अनुमति मिलेगी। ऐसा करने के लिए, आप एक खोज सुविधा बनाने के लिए फ़िल्टर या Vlookup फ़ंक्शन का उपयोग कर सकते हैं जो केवल उन आइटमों को प्रदर्शित करेगा जो उपयोगकर्ता द्वारा दर्ज खोज मानदंड से मेल खाते हैं। यह उपयोगकर्ता के अनुभव में बहुत सुधार कर सकता है और मेनू को उपयोग करने के लिए अधिक कुशल बना सकता है।

निष्कर्ष

अंत में, यह ट्यूटोरियल कवर किया गया एक्सेल पर एक भोजन मेनू कैसे बनाएं विभिन्न कार्यों और डिज़ाइन टूल का उपयोग करके। के लिए महत्वपूर्ण है अभ्यास और अनुकूलन करना आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं और वरीयताओं के अनुरूप मेनू। इसके अतिरिक्त, बहुत सारे हैं एक्सेल और मेनू डिजाइन पर आगे सीखने के लिए संसाधन, ऑनलाइन ट्यूटोरियल, मंचों और पुस्तकों सहित। याद रखें, जितना अधिक आप अभ्यास करते हैं, उतना ही कुशल आप मेनू निर्माण के लिए एक्सेल का उपयोग करने में बन जाएंगे।